材 料】 8 x# W8 Y2 T3 [4 Q+ F& W7 ~
奶油 80公克 . ^. ?' n: f/ y, k3 h2 ~9 p
細砂糖 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n1 `2 {* R& Z2 X
低筋麵粉 120公克
2 L+ ]# B, p% n+ E* l8 h$ v9 [& l5.39.217.77:8898蛋 1顆
6 v1 {2 b" f( W U$ B可可粉 3又1/2大匙
% z; l4 L- v1 y" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: L2 J; s( N( c) }
鮮奶 1又1/3大匙 5.39.217.77:8898! @" F/ V ^% ~. A6 j/ t7 N
糖粉 適量 8 G( `# n( E4 i: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I. d7 B8 x* w" [7 g
【做 法】
) V4 ?: W9 }0 D" ?1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
. N* f3 t% C/ ]$ P1 G7 d- h2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb( O3 l( m! H/ f1 `) F- Q& q6 P
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 公仔箱論壇# T8 ^& S# Y- e5 d0 t& K5 F
4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。 |
發表於 2007-11-21 10:04 AM
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