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[甜品] 鮮果棉花糖

材料:魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水   0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。* J( ~+ w5 b2 }2 H/ j' m" B
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製法:1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火  煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j7 N* s" }; X' G+ ~
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                 箱內至半凝結狀,取出。
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             2.蛋白打拌「企身」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W2 J, D& x# \, T, @# j

6 D) u8 O; H' C# y, t5.39.217.77:8898             3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一,  會倒進一四方盆內,待凍。公仔箱論壇( Z+ u  p6 l/ O; ?+ a" A5 P7 C- F

0 z% X& ^: x2 c8 C5 |tvb now,tvbnow,bttvb            4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。       , o$ L7 E. l5 ^# G

0 e0 d3 h) W4 u% F4 t5 _5.39.217.77:8898            附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。
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