世界癌症研究基金会出版的《膳食、营养与癌症的预防》一书中,提出的“防癌餐饮建议”,提醒人们注意营养的同时,也要注意营养要素的合理组合,这些建议更强调食品的选择和搭配。饮食不当是导致癌症发生的因素之一,改变膳食结构,可有效预防和避免乳腺癌、胃癌和结肠癌等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `4 U+ b1 X: u k
4 M, {6 u! B8 ^; S+ F5.39.217.77:8898 饮食讲究“植物性”
8 L! }/ x5 a" C* A. P( N, {' @公仔箱論壇
% z7 w7 a+ y3 `% A2 U2 r5.39.217.77:8898 以植物性食物为主的膳食结构,有利于减少动物性脂肪的摄入,如常吃蔬菜、水果、豆类及粗加工的主食,不仅有利于预防心脑血管疾病,也有利于预防癌症。 tvb now,tvbnow,bttvb' z0 G/ B. ^8 G4 e+ k6 t$ |5 g
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点评: 肠癌的发生与便秘关系密切,防止了便秘,也就能够预防大部分的肠癌。便秘的主要原因归结于饮食中植物纤维含量不足,而蔬菜、水果的植物纤维含量丰富,特别是茄子、萝卜等都含大量粗纤维,便秘患者应增加这类食物的摄入,以减少肠癌的发生。 # S( W% T7 z9 |$ \3 V* r$ A! w/ i
( w4 D& b$ g7 y% H3 O) L, ]8 G+ L: l% S3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 喝酒限制“二两”以下
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( D4 L. U% w* Ptvb now,tvbnow,bttvb 酒精不是人体必需品,因此,尽量少喝酒或不喝酒,尤其要禁止喝高浓度烈酒,长期饮酒易致慢性酒精中毒,甚至引发癌症。
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3 u! b/ ] `) O5.39.217.77:8898 点评: 酒桌上男人总喜欢夸自己的酒量,啤酒以瓶计,白酒论斤喝。其实,从医学角度上看,男人的健康饮酒量也就只是二两,那还是指低度酒。即使要喝,也尽量控制一天不超过二两,女性一天不超过一两。喝酒引起的胃溃疡和酒精性肝硬化都是癌前病变,可直接导致癌症。喝伤了胃,喝坏了肝,胃癌和肝癌就不远了。 5.39.217.77:88985 v8 s5 g8 T, k1 j0 c4 F
+ V8 M$ D+ L/ F) e8 X# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 别太信任冰箱 5.39.217.77:8898* y% G% M+ `+ S/ ~. g/ C
& G) q% J9 I8 T( ?( d E 不要在常温下储藏易腐烂变质的食品,否则把被病菌污染的食物摄入腹中,很容易诱发癌症。另外,在冰箱中存放的食品不宜时间过长,最好不超过三个月。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n6 A2 o( Q6 w) n- T# w B
" z- W4 K. b+ A6 V+ ?# }9 ~ 点评: 为使食物保存更长时间,人们想了很多方法。但这些方法只能延缓,却不能阻止食物变质,过分相信冰箱的保鲜功能,易使食物长时间存放,受致癌物侵袭。其实,不但发霉变质的食物含黄曲霉素等致癌物,有些储藏方法本身就存有可能产生致癌物的危险,如腌制食品中的亚硝胺就是胃癌的罪魁祸首。 |