材料：& r& K5 N4 C) h+ O4 C
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas） 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o- P( k/ H4 Z5 z8 a
芝士沙樂美腸 5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U, `5 [% r+ Y+ ]9 _, S
Mozzarella芝士 50克4 {) w$ A0 j, i u
黑水欖 5粒5.39.217.77:88988 e( u$ a7 F V8 l. ~ R
（二人分量） 5.39.217.77:88980 n8 `' c# z+ ]/ [. R
- }) v. n0 x7 }0 n% _5.39.217.77:8898製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F& w8 ]$ r$ }3 S5 p9 I
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
* n6 b" `* x L& s4 v4 D) f公仔箱論壇Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。tvb now,tvbnow,bttvb4 L: H1 x9 L; F- ]5 Z
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 5.39.217.77:8898* [/ F% U+ d0 q5 Z( ]5 ^
' _1 q" l3 p% V4 I+ D備註：
8 C7 d2 I* s* j- V) V! y公仔箱論壇 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
* E2 R+ J# R: C6 @ 墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。 |
發表於 2007-11-19 11:22 AM
| 
