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9 n# N& c: e g, e5 \tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. Z* F$ p% k) s+ [: L1 D: ^8 B+ F$ G
9 ~$ ]# m! c" X/ M- ~苦瓜 1/2條
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豬絞肉 130公克
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蒜頭 2粒
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2 i: I5 n% x) K8 X) v; ~4 x+ O滷汁：
6 K; h3 ?3 ^3 h2 t醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* v& }+ Q: y0 q2 m7 O: E8 h
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水 450㏄tvb now,tvbnow,bttvb. K/ e( x2 X# G, }/ g+ S) b
% m( W) g+ }* C e1 M( c$ G3 Q7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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2 P# L' \4 H# a m- Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
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鹽 少許' h/ q* d. C4 V, o; l; O; C( i
公仔箱論壇6 F* l+ z7 M/ O' N( M
白胡椒粉 少許公仔箱論壇2 n" o7 E. J% j& h1 C' h/ L
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香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 x$ w0 Y/ A2 K1 x" G8 r' M Y
- I. q* _5 H, {1 m% ~0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
6 T: n3 }- A' ^4 S4 l3 n7 a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j( {+ }7 t& ?) z6 [0 x% t' h- \
1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。) u. Q# x) b' z% f) v4 `7 ~$ a% C
2.將蒜頭切成碎末狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z) n0 y; m+ q5 L& [& s; i6 i! a
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
4 k! y7 J( f; Q5 a' }0 d7 ]公仔箱論壇4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。5.39.217.77:88981 \- j8 A. A9 b7 E$ H [8 n
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。5.39.217.77:8898. K1 R' i0 O" e" S# E- {4 ]. J: {
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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