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4 [3 w) D% U7 ]3 s$ ?$ f; I" qtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 100公克
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1 E, O5 @6 B( r4 B1 d7 ^' mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒1條公仔箱論壇2 ]" X8 o# D* ]. R7 Y2 j
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乾瓢3條5.39.217.77:88984 V: w: q5 g$ [# H2 R
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5 V$ o" p' |2 W2 d ~1 M) R6 w3 V ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將大白菜剝成片狀後洗淨瀝乾，再將大白菜中心的硬骨以菜刀輕輕的切除。5.39.217.77:8898, y* Q2 }/ w2 d: f, r
2.取一湯鍋，加入適量水煮沸，再將作法1的大白菜放入滾水中汆燙，撈起備用。
" @+ \7 K1 I' J- u4 Y4 q3.將蒜頭、辣椒洗淨瀝乾，切成碎末狀備用。
! S0 e# E( L' Z3 n% { |4.取一個容器，將豬絞肉與作法1的所有調味料一起加入，並攪拌均勻。
4 w; n" o# o" G5 O- _( etvb now,tvbnow,bttvb5.將攪拌均勻的絞肉鋪在汆燙好的白菜葉裡，再輕輕的捲起來，接著以乾瓢綁住白菜捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I% A. u' ~/ D, I5 ]4 Z# N3 @+ q2 c
6.取一鍋，先將作法5的白菜捲放入鍋中，再倒入適量的滷包滷汁，續以中小火煮約20分鐘。
* j+ @9 g9 A7 O$ e/ X8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6的白菜捲盛入盤中，再取一鍋，以作法調味料2的材料勾薄芡，最後淋於白菜捲上即可。. K3 J! E7 o. \6 o
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發表於 2012-4-22 12:49 PM
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