返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

材料: 4 J- g3 l* N# [1 L$ r- ~
新鮮牛蒡一條, 薑絲少許, 白芝麻粒少許, 冰糖少許有機醬油少許, 葵花油1大匙, 水少許   G, A& \. P9 B- t8 V
  
$ w! v& H3 Y9 Y6 k6 w; P* O- Z製法:
1 P7 \4 `) g' p7 @! T& k7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛蒡洗淨去外皮,刨成細絲。
6 ?5 ?& z! y1 r! J+ }2.熱鍋放油爆香薑絲,放入牛蒡絲後加入少許的水,冰糖和醬油,    快炒幾分鐘至熱即可,起鍋前加入芝麻粒拌炒。 1 S2 v( _- K7 W" z8 i( ~  U

3 T( f# y1 ^! ?9 M$ m  M6 T- v5.39.217.77:8898竅門:
- x( W1 K6 @+ K) k) H7 q公仔箱論壇 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下,防止牛蒡變黑。
牛蒡不要去皮,因为其皮含鉄高,是一道排毒餐.thanks 4 sharing
返回列表