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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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材料 :6P C%X,F$_9P
2 h8 i! R% _( M, E/ b9 H" d帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@
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4 G, h" G9 d' l7 q: d調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C& N' x$ I6 l' |, m! T- n
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆/{'y"c4K7c+ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f! |; D1 P* n9 h$ e
玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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b6 O) s0 @8 w2 \& V0 j* a# ztvb now,tvbnow,bttvb做法 :
$ |5 h# s/ Z3 btvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。2 N- U2 J# Z8 V& `% N' q( o
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$btvb now,tvbnow,bttvb" n! Z8 j9 Z3 X- ~# b- g
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3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(z
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" U& M5 t: ]9 M! J- F4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。7 h7 l2 [' T+ Y# s, j9 _
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+ p' ?( }: M! z2 @$ X5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。
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2 W/ f7 ]$ O( h5 u公仔箱論壇6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。5.39.217.77:8898! ~: K$ W( e! W* ^# C
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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