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【材 料】
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生蚵 200公克
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1 p# G5 u, R# x4 x5.39.217.77:8898青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q4 z4 ~/ X4 q& L c2 b, _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N! R$ a( ^5 _) B9 U
蒜頭 2粒
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! ^/ o& A1 j8 b# l# t# s5.39.217.77:8898辣椒 1/2條5.39.217.77:88983 l- a0 E; M# Q: @) K' D' l2 o6 R
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' X# d/ L. ~7 V; e# x4 y地瓜粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n/ t6 w# B3 m" ]) N+ n
& R8 h5 P/ {6 L- K【調 味 料】公仔箱論壇. W6 G0 H5 I' V
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 j2 c F% q i# s& Z9 a4 u
3 B+ C' X' \9 [. H# }鹽 少許
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黑豆鼓 2大匙公仔箱論壇- u& r' Y. |' B C4 ~9 M9 Y
( }+ r! l# `( B! D+ ]香油1小匙3 |8 W4 {' f. r6 v
+ w6 k2 z) C1 f# X9 P _% B% ~- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
# r4 h: K; i$ }* y, H9 i+ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" U$ W4 u3 L; p; c+ l
【做 法】
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( ~. _' q, [2 _) R* p5.39.217.77:88981.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
% l! r+ s9 [) Z# h公仔箱論壇2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb$ m- y( t4 T& l. O; N
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。2 a& f5 P5 V4 Y& s3 r
4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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