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2 S) q0 x2 n7 m* @% l【材 料】* J' T& s8 _. }. ~: b1 F$ A
. C" E7 C: H( s; ], k5 N5.39.217.77:8898生蚵 200公克
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K5 a6 O! Q- B1 F青蔥 1支
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: d0 f) \" y0 M7 q- f1 u公仔箱論壇蒜頭 2粒
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沾料：
% ~* H8 V: t/ a5 y5.39.217.77:8898地瓜粉 30公克
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5 t( H$ I5 c- e! y; I, I7 z" k【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* j& k; J' } b8 }. t6 X
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白胡椒粉 少許
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G( c% Z9 A1 x! O) H
2 t7 j; P( k( d7 E5 A5.39.217.77:8898黑豆鼓 2大匙
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糖 1小匙公仔箱論壇2 K& N! X! U$ K2 A2 o; d1 | t
; O1 H D7 a# R2 d% x0 wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77:8898( g/ Z( b3 P' d U% A5 q/ R
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。公仔箱論壇- {5 o$ e% s/ H j- V; _; W
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
8 B+ @3 }' j% M e* c, z1 R* N3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
. Z/ v6 M6 T8 i- k+ y) Z$ |3 X0 h4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb* j, D8 o9 v. e, U; [1 Y; T0 @
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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