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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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5 n# l2 P. a  R' H) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 ^5 K% }& |0 Z' K0 n公仔箱論壇【材  料】" e. j: \/ v9 j" X; l
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臘肉 180公克
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$ A' M3 S. `; Y) j2 R* @& s: V蒜頭 1粒
3 T* n; }) b7 M3 Y( a$ w公仔箱論壇公仔箱論壇. P# w, |; |+ S6 ~
蒜苗 2支
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辣椒 1/2條
( ~8 B4 ]( q  F7 `9 W7 F6 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S5 Y1 ^$ X+ X  o. w
黃豆芽 50公克2 v+ O& }" r4 D- _6 t

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青蔥絲 少許+ a5 G' o6 H0 M8 ^

0 `) M: ]( `$ c6 x+ _% q/ w公仔箱論壇【調 味 料】
2 H, L7 q4 K* c; n# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V3 f9 w: l+ p9 S% u2 F 少許
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白胡椒 少許/ ^% u7 t$ w7 C8 Q. `

8 z. R4 s, ^; Itvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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200㏄  X' Q8 o! d+ y* t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ b7 O* Q+ O0 S, l5 S1 P* e! u3 b
【做  法】
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
& ~, ^- Y7 p+ [  G& t0 c! Itvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆芽洗淨泡水備用。
& ]$ l8 k' e0 F2 Z! H公仔箱論壇3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。  L# ]+ d( m! L7 Y/ G& x9 ]
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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