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[中式食譜] 鴛鴦醬蟹

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: A2 A& V/ [9 ^# [. e8 Btvb now,tvbnow,bttvb材料A:
4 A, _% y6 g5 C+ x4 N( B公仔箱論壇
鮮蟹......2只, ?' \: k  q5 u7 q+ Y5 }8 d7 A& ^
5.39.217.77:8898; |/ b* Q$ r3 s- F
材料B:& G# A0 r0 R# N4 J4 P8 d2 b
小蔥頭.......3粒(切片)3 C: A! h8 w* s! g
蒜頭......5瓣(剁碎)5.39.217.77:88981 v9 N, ^: ?0 G: ]! S" |
西芹......2湯匙(剁碎)
$ Q- p: @1 r4 Z! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油......2湯匙
& C4 L0 j8 G* `" L8 S2 wtvb now,tvbnow,bttvb
9 v/ y8 S  e4 Z' W/ y調味料:
8 s& \+ v* h/ U% t7 r1 ~$ F黑椒醬....2湯匙3 n3 W9 w* ~  ~9 B+ g
李派林醬汁......1湯匙公仔箱論壇3 b+ q; K, I  |5 y3 F2 b
醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙
2 M, \, u# C. Y  A公仔箱論壇糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙
0 Y" _: v0 l: I2 C  H# b清水....150毫升
! L/ k8 T1 C* O$ k7 }; R+ }5.39.217.77:8898
9 I1 w& e2 u* s% J( ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
, Z8 u8 ~: k8 n風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& D5 j1 T: [6 [: M0 }, R; c

$ K" F* a3 ?4 O+ ~! h  j" ?  a烹飪過程:
% y/ |2 }* W# l' S3 [" }公仔箱論壇01. 將鮮蟹洗淨後,斬塊,備用。
4 a/ e9 s: m" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. 在鍋中,倒入足夠的油,用大火燒熱,放入蟹;略泡2分鐘,撈起,瀝干。
0 ]( }% T. l+ A9 D1 ^3 I3 V& J7 \5.39.217.77:889803. 燒熱牛油,炒香材料B後,加入調味料,快速將蟹炒至熟,之後勾芡,即可撈起,盛裝在大碟上桌。
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