材料： 去骨雞腿2隻
1 M2 a- e! h9 P$ x) F2 Q檸檬2顆8 z) [ E5 P, J# e. [
薑6片5.39.217.77:8898. Z; L8 y# \& S0 S, y4 X: t
香茅粉.米酒
, d+ @3 P' M% f& C& A/ I公仔箱論壇糖3小匙2 e. H. T+ a# Z1 r6 `0 z
醬油2湯匙
. `: }: F0 e X+ Q$ ]4 b' C5.39.217.77:8898公仔箱論壇: Z2 j8 e: [* z* o$ L
製作方法:
4 H* r+ B% p- N1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。
E5 T: Y! e# J5.39.217.77:8898 |
|
發表於 2007-11-17 12:43 AM
| 
