豬肉
: ~* J9 c& O. ]4 `! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒
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香菇
0 Q. w& L' i8 C3 |* r# T5.39.217.77:8898韭黃1 X) h# [1 E4 y0 D
蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t7 Y0 r2 |3 v- G0 {" G, Y
春捲皮20張
E6 T1 {7 U+ k2 F* N9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、味精
2 \' g' s. M. Z& [! D" o) y糖、蠔油tvb now,tvbnow,bttvb2 Q) [* N. F6 l4 e
水100㏄
# t7 o5 n7 F. I' y9 }tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水
& |8 |( b' Q! u+ V* @8 d/ }公仔箱論壇香油、五香粉
" z3 e, F% E8 v9 M) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料：麵粉.水
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" F* V# l+ [( m5.39.217.77:8898 | | | 製作方法: 1.將豬肉、叉燒、香菇切成絲，韭黃切成小段，備用。 2.熱鍋，放入少許油下鍋略炒，加入鹽、味精、糖、蠔油、水100㏄、一起翻炒至水沸，接著用太白粉水勾芡，起鍋放涼後加入韭黃段及香油、五香粉拌勻成餡料。 3.將材料A調勻成麵糊，取一張春捲皮攤平放上約50公克餡料後捲成圓筒狀，接口處以麵糊黏緊，備用。 4.熱160度的油炸鍋，將作法3的春捲放入以中火炸至金黃色，即可撈起。2 H4 J. P/ \0 ? {- I- a
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發表於 2007-11-17 12:41 AM
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