牛肉400gtvb now,tvbnow,bttvb# h. s4 x( F% l; o4 E% S
肥豬肉200g
~) e1 M0 v, u蔥、薑5.39.217.77:8898* T9 m7 U- f' ~) l( H
韭黃、餛飩皮
& A! p% ?6 S4 U- v8 d( V- \: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( B. r3 E Q* c, x3 Itvb now,tvbnow,bttvbA：鹽、味精、細糖
K* w4 w3 J1 G M1 t5.39.217.77:8898B：太白粉、胡椒粉、香油
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# o0 \& w% F# d8 K公仔箱論壇製作方法: 公仔箱論壇6 n1 y) l# ~) U2 d/ y
1.將蔥、薑一起切碎，韭黃也切碎，備用。 2.牛肉與肥豬肉一起絞碎，備用。 3.取一鋼盆將絞肉放入盆中摔打攪拌至有黏性後，加入鹽、味精、細糖以同一方向攪拌完全均勻後加入蔥薑碎，韭黃末後，備用。 4.均勻將肉餡包裹在餛飩皮上備用。 5.取一油鍋將包好之餛飩下鍋油炸至呈金黃色即可起鍋。 |
發表於 2007-11-17 12:40 AM
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