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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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+ ^0 [# o3 U% t$ y. ^) N) M公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。
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/ Z2 r! C0 Y7 V6 C4 G" a『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。
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( X8 K5 i& i. `" K6 r5.39.217.77:8898(文章部份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 \5 P& p( y; a& W/ D
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。
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2 u/ @" u6 C+ _( n公仔箱論壇樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!
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Mary : 店內仲多啦。
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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z4 |8 ?3 a! i6 F  O& \

. r) P7 z4 U3 a. R0 m2 H公仔箱論壇Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。公仔箱論壇3 Q" ^( L( p2 x5 u
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) ^9 g9 G1 U: B& b( C0 j樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!
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  J2 y9 \- I/ j! s: ~# \, B& v9 X8 h5.39.217.77:8898樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。tvb now,tvbnow,bttvb+ K$ W1 O5 `- L0 J
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。/ e: |: {1 A# j" I1 b: r5 s; d, L
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :公仔箱論壇8 r+ O* d/ z, t5 Q

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樂子 : 這個又是什麼東東??
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) X' H  w/ n& }/ f! ?  q* X公仔箱論壇Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。2 A( y3 v1 J) f, |- }
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :8 @+ h5 M7 s# p$ g
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) _# a7 _9 Z% y, c) iMary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。' d- M. H. @2 b% b

; l2 s8 I# {, l) D- H# eMary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。
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* Z! j8 Q" Z/ U" N3 R5 a2 p2 z* `MARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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8 ]- q$ P; T4 q* z7 F+ T# H  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

) T' S* u( L/ s5 t* c- M2 e) c# e4 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 A6 {. M' `0 k: a% P" r8 ?
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今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
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" S+ j( x# U8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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6 K  C6 `4 ]5 C* _1 ?) D5.39.217.77:8898但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網 tvb now,tvbnow,bttvb) w" m( U6 l2 d- \
looks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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