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(鄧宗弘攝) 5.39.217.77:88988 L4 g9 g* P+ P. l& X" j
( Q' }0 n) L. |+ b! r5.39.217.77:8898蘭桂坊的愛爾蘭酒吧The Whiskey Priest,近日推出新口味The Priest's Sausage威士忌德國腸(圖),說穿了,其實是將不同濃度的威士忌,注入傳統德國昆布倫腸。大廚先以慢火輕煎昆布倫腸,再將預先加熱、香醇的威士忌,透過針筒注入腸內,讓威士忌均勻地滲透腸肉。The Priest's Sausage設三種威士忌濃度,包括5°($108)、10°($118)及15°($128),小心「吃」醉。
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The Whiskey Priesttvb now,tvbnow,bttvb1 c/ i- n+ S6 z# X5 q
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