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3 j! M% N: S6 E7 S& R# ^5.39.217.77:8898【材 料】
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豬肋排 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O& O/ r2 s. r; }: b5 W7 M
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杏鮑菇 1朵公仔箱論壇& d5 t& _$ e- }5 Z0 ^0 Y
3 C+ `) e4 Q9 M% j3 c+ P p蒜頭 2粒
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/ l2 W0 N% R6 r4 @# u8 T# itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】* \8 K/ F7 l' z w
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醬油膏2大匙
; i; T- K$ j) [5.39.217.77:8898公仔箱論壇% }7 o- @4 w" w3 K: ?
砂糖 1大匙
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水 400cc+ U+ ^) m5 ^- `
0 u' b" d x0 O1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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- O( A' L% E$ b1 vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
8 s5 ^+ q9 q6 Z7 t, y. E! H8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F$ {' H1 W, {' gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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O9 k1 M2 ]. I0 U4 y! A2 e. Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
! D2 p+ h! b9 [, p0 i0 q# I y$ {2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
" `* y) f# K- ?' p3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。5.39.217.77:88987 P$ K, J: a% ], v/ \
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 D: k- T' F0 S" r
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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