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【材 料】
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豬肝片 50公克
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薑絲 2公克tvb now,tvbnow,bttvb2 [% l7 O! Q- ]. t
$ \9 v! T! G. u' z) Q9 D) k5.39.217.77:8898菠菜葉 5公克
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黑麻油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( B- ?' e! o$ `+ C5 Z2 b e/ W6 e
; N& @, q: Q3 A: w. b9 g【醃 料】
* o1 U! i% ^0 H3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 H$ U- f3 U. t; ]& }% J4 v2 r
鹽 1/4小匙公仔箱論壇, b$ l: h; e$ q
4 b' F% C: @' X- \8 Y6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1大匙5.39.217.77:8898% u: R# z$ w1 L1 s7 {1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b3 A7 d( G1 k' r! u o; u8 ]
米酒 1/2大匙5.39.217.77:88987 s/ o9 L' I3 E( R |+ K
, @& n8 {' ]' m8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:88986 }& v* v; @+ I
. e9 r+ z9 W' x- m0 \8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.全部的醃料混合拌勻備用。5.39.217.77:8898" w2 F' v) C, W' V& l
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。7 f* I0 \3 P. g' {- f0 R
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。公仔箱論壇7 _9 v5 t' q9 | O: H/ v
4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。5.39.217.77:88983 x6 x) F( p7 C$ b
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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