本帖最後由 yumiko123456 於 2012-4-24 01:39 AM 編輯 公仔箱論壇& s0 Y, N/ ^9 E& s) [7 _* _
z" S e/ B2 B7 U' ^6 m1 E
位於沙頭角谷埔穀埔村的盈生農莊，是以私房菜模式經營的客家圍村菜。我們可以在青翠的田野旁用餐，首先一嚐清涼的黃皮茶，味道挺特別。而農莊用上傳統客家茶壺及砵仔來盛菜，風味十足。# P" b' X, ?. t3 h- @7 W# O& ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U0 ?5 v7 J' T# Y: }7 y! d5 N" a
聽老板講，廚師(老闆的太太)以傳統磚灶頭，再配上從山頭撿來的柴枝煮食。而我最愛的就是招牌菜黃酒雞。另外，其他菜式如梅子鴨、蓮藕木耳馬蹄炆豬肉、蜆肉粉葛麵條、蠔仔炒蛋、南瓜飯等都是必試之選。
- p5 h6 c8 c8 |3 R5.39.217.77:8898公仔箱論壇 @& K. Z/ n9 z8 D4 j; J
0 }& I$ @1 i% m7 J公仔箱論壇前往路線：
; f; F8 h- [. q8 ^# _5.39.217.77:8898鹿頸小巴總站下車，往鳳坑方向走，行至啟才學校或豆腐花檔右轉入村，沿小溪行到尾便是。. |) }5 [/ d: |' x: w, }, b5 q
消費提示：" _' }; v( p5 ^5 D3 G2 c1 W2 b
約 $150 ( 老闆會按人數決定菜式和分量 )，只收現金。 |
發表於 2012-4-6 11:27 PM
| 
