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【材 料】公仔箱論壇3 O0 w( @4 ^# f2 O ~' B) c
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海蜇皮 150公克6 d2 L0 ?0 j' m5 R# }7 M }
8 ` E0 v; T: @ f, D- }+ g公仔箱論壇白蘿蔔 100公克
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( G8 U5 P/ f7 S) p) H) l) W5.39.217.77:8898辣椒末 5公克
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" N5 ^* @& u' E6 G! \蒜泥 1大匙
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: i) a B8 g: |( k0 O【調 味 料】
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4 {! S9 }6 g3 M$ e1 ]* K5.39.217.77:8898A.沙拉油 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% a* S; R* w
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B.白醋 1/2茶匙
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& V1 G% q2 f* C3 y' w ~' {5.39.217.77:8898細砂糖 1茶匙
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鹽 1/4茶匙
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6 g& }! `* J4 L' q! X4 G. K/ qtvb now,tvbnow,bttvb味精1/4茶匙
0 h+ _ e. n% r9 y% w5.39.217.77:8898公仔箱論壇- a0 \( u/ G1 x5 U7 i1 i
香油 1茶匙公仔箱論壇% X s1 a8 p( q, j: ^
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【做 法】- s7 V$ Z& I* O% n6 p( ` k
2 W; G0 J7 `3 o公仔箱論壇1.海蜇皮切絲，用500㏄約80℃的熱水燙過，持續沖冷水約10分鐘，瀝乾備用。
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( n! o* I% _# @4 H0 t" y8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切細，置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後，沖入蔥花中拌勻成蔥油。
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3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻，再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |
發表於 2012-4-4 02:05 AM
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