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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* E1 g; R. w k3 I
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螃蟹腳 400公克
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薑片 5公克5.39.217.77:88986 a$ F8 X; q. l9 Q$ w
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薑蒜醋味醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 C% \6 R2 v1 ]. o n
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【做 法】$ ^6 g- E( N2 v! z7 }
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1.首先將蟹腳洗淨敲開,與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,撈起泡水冷卻備用。7 ^5 J4 }# e3 m8 W) y
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2.將作法1的蟹腳塊擺盤,食用時再沾薑蒜醋味醬即可。
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