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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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: _, b! x2 N- Z9 V材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 p# c& B! H8 e5 c. A* X
小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀
( J4 o& L0 b5 p5 ]$ x$ q田雞 2-3隻,切大塊
8 L# {! T' i! x& ?+ Y7 z; w豬瘦肉 250 克
- z" E+ G+ H: S$ l; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 tvb now,tvbnow,bttvb4 e. O! W' ?% h
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
' ~# Y( P1 C8 ~. y' {公仔箱論壇薑 4 片、切小片(或粒)
* n4 a& J9 G- E# k絲瓜 1/4 杯,切成小丁
6 l1 @6 M& @3 l* n蟹肉 1/4 杯, tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 C+ |, R/ b/ M( y9 o0 R  D% @# M
瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 ' c& g4 M0 v  n7 S4 V
火腿丁 1/4 杯,切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb/ z1 `' e2 c1 }1 B. D) n7 Q7 U# o8 v
清高湯 2-3 杯
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: R4 r$ u# u* `4 q* xtvb now,tvbnow,bttvb製作方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# x: G/ Z  I+ o: v6 u
1. 將水用大火燒開。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z& O- B9 w+ y( d
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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