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[西式食譜] 鼠尾草牛奶露筍

材料:
2 @9 k7 B5 W7 Y" R1 Z  k- z& E) n6 g鼠尾草、露筍(約15條)、牛奶(約200毫升)、牛油(適量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]* u! C; |$ n" }& y$ e/ X
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調味料:
7 i8 _8 V+ _7 Q% f6 r- n$ k鹽、黑胡椒粉少許)
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事前預備:
/ O! t! y, V) N% W" f露筍去皮,預備大碗冰水
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步驟1
2 k, L% I/ N6 t# f& t5.39.217.77:8898煲滾水,加鹽,落露筍烚3至4分鐘
! a# J. \  G! ~6 h$ B9 f/ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t- u" r6 U! U; m& k& a
步驟2
$ Y+ z- o, M. {3 }tvb now,tvbnow,bttvb露筍浸冰水,令露筍口感爽脆,瀝乾水上碟備用tvb now,tvbnow,bttvb; P" q& z, {& E( V
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步驟3- K" U- R+ ~4 j
熱鑊倒入牛奶,加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味,慢火煮一兩分鐘,最後放入適量牛油增加香味公仔箱論壇4 U: s- f2 {/ e- g

) \4 t: u5 P7 B' k# L- [公仔箱論壇步驟4' @% ]9 H$ i- y% E  o0 u4 S
牛奶鼠尾草汁淋在露筍
/ F1 p1 |$ H) q7 R4 K! m5.39.217.77:8898溫馨提示煮牛奶時,熱鑊溫度不能過高,否則牛奶會燶;如選擇用粗露筍,可在露筍底部一個十字,讓其易熟
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