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材料：
0 G L7 I; D2 u! C0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 180克
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蒜頭 2粒（壓蓉）
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, D/ d( S* L1 F' ^ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個（壓蓉）
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4 @: d$ {9 C4 r( K8 R5.39.217.77:8898迷迭香 3棵, P4 H9 o5 _8 i( K6 s' L3 K
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麵包糠 半杯
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辣椒粉 半茶匙
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% |9 a$ F; |7 M8 R1 ?/ `. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
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" `( q( V p; ?6 n, E3 {胡椒粉 適量
: ]9 {8 ~. }: A3 l0 |3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, a" S6 ~! B& {5 M. s& I& D
橄欖油 2湯匙
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0 M& v% s- u3 Z+ j公仔箱論壇製法：
/ x8 y& p' w7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。5.39.217.77:8898" z# }, ~/ A3 G6 }
* q/ g8 V, r2 i$ l. B" I: G公仔箱論壇2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。公仔箱論壇6 H0 a! j8 e$ V& k4 o
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3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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5 z! @+ Z$ h+ r: C# ]' r5 M公仔箱論壇備註：
9 Q/ n) @1 Z& _. o: X7 p貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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