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牛柳 180克
2 X" B/ L b+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n: [- O, T4 k7 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒（壓蓉）
: g/ J5 o3 N( j% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h! {! Q% q0 A3 J4 I洋蔥 半個（壓蓉）( S) W; U% C7 {4 D, y
" f3 j$ t( v: x8 a2 Qtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 3棵
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2 q1 Z$ ]7 z; u" O9 h9 ^$ v. u+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a& r, h8 R' I. m, B' G7 ~ t5 K
, H" k, ?8 y. [: y8 Z公仔箱論壇辣椒粉 半茶匙
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鹽 適量
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胡椒粉 適量
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) C% j" A& ~( B2 Z2 t' ?+ x' Z9 [5.39.217.77:8898橄欖油 2湯匙
! D3 }0 B, r& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~, W* r) U8 G [# l製法：
k0 @5 Y* ^# g! X5 ]1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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- Q: w+ D1 j6 Q% g' b+ h& \7 y2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。5.39.217.77:8898' c% L6 C) q' k7 y N
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3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。8 m$ O. Q# o' @5 {, y4 r& n
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備註：
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發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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