不為您自己,也要為您的心肝寶貝,多注意避免成為無齒之徒。5.39.217.77:88985 j) R( C; z& `4 Z k2 X" F. c( S
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9 O5 g$ c$ p9 I! a5.39.217.77:8898擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人。
% o4 w2 ]) w1 z# u5 m0 Ptvb now,tvbnow,bttvb要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫，還能怎麼做？
1 \' x4 h7 [. }1 V- w" D愈來愈多研究發現，吃什麼食物也可能大大影響你的燦爛笑容。- d( B, M4 l% |4 ]; o P
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因為一些天然食物裡的成分，可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺瑯質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。
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聽起來讓人心動嗎？不妨試一試下面10種食物。
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1 J5 g; x5 w& k+ d# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。｛１｝芹菜
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* o& X' |* p* d! @) q- k5 N$ z5.39.217.77:8898當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。+ {3 d# i2 g( w- j7 V
因為，「這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，」馬偕醫院牙科主治醫師陳立盛解釋說。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。公仔箱論壇 W1 p1 V( t: G+ h7 s
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3 O8 o& ]$ B# j' a7 N怎麼吃呢？公仔箱論壇! ]4 C1 [1 O* U3 x4 f( x% y
$ M2 }7 S4 S9 H' c6 C5 f# x! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ N2 t% _4 B5 Q
嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。
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｛２｝芭樂tvb now,tvbnow,bttvb, ?' R% t2 e$ V
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想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個好方法。5 O. G* T3 U) S( ?
芭樂的熱量低，很多人節食的時候拿它來增加飽?然而它的維生素C含量又高居水果之冠。
; E3 ?: g8 r+ F& f C0 j公仔箱論壇尤其是台灣土芭樂，一顆就含大約150毫克，是衛生署每日建議量的2倍以上。
, _! E0 J; O# x/ I# t4 ^" h% ftvb now,tvbnow,bttvb維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb }% h, J( V# w+ ~- U8 R0 R: Z
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0 L) s" c: k4 t% Y/ o5 @! \9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎麼吃？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x1 x. C, y: [$ q
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6 [! l" ~+ T9 G8 g, P4 O5.39.217.77:8898除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。公仔箱論壇+ ?% B. n7 ^% X% @' L$ B
每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。
. }( f# F5 H% G. e" wtvb now,tvbnow,bttvb建議經常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發胖。8 C% i: O, U- f/ x! }2 C
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8 O7 X0 D( s8 h! u- E2 S$ n｛３｝乳酪
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& V }7 W2 S$ o- i' c) e7 k3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A6 G! I$ u% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。5.39.217.77:8898$ n4 k1 N& M9 Q/ h
乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n& `$ ]4 H8 P7 I' \+ [6 x0 s7 Q3 F
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英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u1 Z' V% E% C" F) \5 v7 u2 Q, K
避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；
_( C) R3 X2 Z* ?3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質
' m& X8 Y8 Z* Y+ b/ @0 g1 R# a/ {tvb now,tvbnow,bttvb（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。tvb now,tvbnow,bttvb2 q8 u6 D I& N! m( k: Y# N
公仔箱論壇0 L' V7 G: @/ f) q1 a3 N/ {. f. L! P
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怎麼吃？9 y( a& \9 z+ [" @1 U( X6 ]8 _' G
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早餐來一份番茄乳酪三明治。tvb now,tvbnow,bttvb S8 F. @# X( `2 C- x; S: X+ b
準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。
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首先，將乳酪片置於吐司上，再放上擦乾水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然後用另一片吐司將材料夾起來。
. j, _8 K) @/ _8 U$ _0 W) a以錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。
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2 x, n, r4 u9 {# i, l9 R) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b3 q. O. E- @9 d｛４｝綠茶tvb now,tvbnow,bttvb& R8 d) g0 Q# _5 Z' z" T& h
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$ z, A5 K- W/ O5 i. p: J6 r公仔箱論壇被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。
; z0 G7 y* I3 c, Q! b公仔箱論壇現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。
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/ r% {# t" L4 b! e8 w8 ]5.39.217.77:8898一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。
* s S- l* _! ^' p9 O8 u: {tvb now,tvbnow,bttvb另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。
$ t: {4 w( H! n+ @7 d+ D, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ T5 n/ Y( t$ f- u視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。5.39.217.77:88989 y& A: K* C, f* ^ ^* A1 z8 u
另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。$ o4 m' g5 f6 \$ T; p3 N+ ]
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1 \4 w- Q, e1 _公仔箱論壇｛５｝洋蔥
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/ \# y3 w+ Q' jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。- a" w- y$ A5 t. M
+ B2 R& b3 P7 K$ ^& t3 R/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X9 f) q' x2 p( k' e$ z
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5 s; ?; s' L W! H- y公仔箱論壇製作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。
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7 c/ Z' c4 y3 Y｛６｝香菇
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' g; F& Z$ ~& o& }/ f; x i菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。
0 a, |! X& `0 \1 i, j原因是香菇裡所含的菇菌類｛多醣體｝（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。5.39.217.77:88981 G- Y+ y$ u" k8 z5 z( e. D
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% b$ h, i7 A* ~/ v- R9 _5.39.217.77:8898菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y6 r6 d/ V( a9 U
每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。- y: ~+ e9 |& H7 k
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% Q2 Q+ q. y) @9 q｛７｝芥末
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品嚐日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上芥末，會讓人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。* }( |# D. I1 s5 u: ?! ^+ F1 h
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芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分。
9 s) e9 x; V8 ~# Q5.39.217.77:8898這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。
E% f5 |, q Itvb now,tvbnow,bttvb日本在試管中的實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
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除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；5.39.217.77:88982 j! R; n/ f8 H
或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。公仔箱論壇( ?% C7 @! `1 c# M
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｛８｝無糖口香糖/ Y: u8 d4 [0 M U6 h% D+ v7 O4 ?
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* K( }5 O) ^6 i0 H3 B9 t5.39.217.77:8898嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。
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1 o! H% X* X7 J& }9 Q: \公仔箱論壇美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，
5 G( c% d) U( |8 x. {9 u嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。公仔箱論壇/ x* X% H! l0 Z# ^$ f. ?$ X
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5 Z) F. W5 _9 S$ L* p; _1 q木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。公仔箱論壇' }0 K6 j! j6 |
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怎麼吃？
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0 r1 O6 H3 a( ?; b! {吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。
2 n# @9 L6 y# F) _不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙。
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) }4 u& b; a" h: [5.39.217.77:8898｛９｝薄荷
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薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。! |! Z! S8 z3 P4 {2 o& g
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薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。9 m4 C7 ]! l. A3 u1 o( L+ l
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1 C1 h" `9 L. }5 `在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。
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怎麼吃？tvb now,tvbnow,bttvb/ u$ T A* S9 U6 D5 N
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. Q1 h/ Q: A0 M9 o吃完一頓大魚大肉之後，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱於滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹（parsley），都有助於去除這些令人尷尬的氣味。5.39.217.77:88986 @7 `7 v, f3 a5 ?% G* k
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- T3 {* r$ f; \. g4 F/ S5.39.217.77:8898｛１０｝白開水$ s( c# a7 @, z/ [3 D( K& ]
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最後別忘了，喝白開水是最簡單但卻是最好的保健食品喔！ |
發表於 2012-3-31 04:32 PM
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