材料: 豬肉250克.洋蔥一個
; D/ q: w% F1 ~& n5 O! {6 J4 p 醬油.糖.油和水適量
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做法: 1.洋蔥切片.洗凈備用.如[圖1]5.39.217.77:88983 s8 b2 f, v0 |( f. S
2.豬肉洗凈切片.然後用適量醬油腌製備用.如[圖2]
$ N( O4 a) I6 m- r4 E3 E. }5.39.217.77:8898 3.先下油熱鍋.然後放入肉片炒.約炒5分鍾後.肉片顔色變黃.接近熟了.如[圖3], b) V' R. ]5 D q; g
4.放入豆幹炒.加適量的水.約炒2分鍾.如[圖4]
1 `" q8 _ t- w e0 J' d& M" | 5.待全部材料熟透即刻上碟!如[圖5]
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發表於 2007-11-15 11:19 AM
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