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材料：
2 `/ X: J2 F2 p- J0 Y公仔箱論壇新鮮扁意粉 1包
3 q; X, f2 F# Q$ h6 Y3 m$ ?: u& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E% G9 k/ X/ x" h) w9 m紅洋蔥 1/2個（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) [6 _1 A& M) H7 }
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蒜頭 4顆（切粒）2 e% K( e8 C* X
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茴香 1個（切絲）公仔箱論壇3 C9 T9 Y, S% o- t3 D- p' }
1 h- x4 |# A1 x V5.39.217.77:8898意大利黃青瓜 1個（切絲）公仔箱論壇0 R# ~ F7 _ }+ Z- @& {7 F
: [' B- u: U# Dtvb now,tvbnow,bttvb栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
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白酒 1/3杯
! ?& B5 d$ D$ T: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~6 c& N' [ s9 I0 p& J
甜紅椒粉 少量
* v+ y# J2 C- V3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( Q# e8 N! t' A8 N$ J9 Z/ B
忌廉 1/2杯
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芥末 1茶匙
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1 t; d. ]* Q1 g0 b8 w! L5.39.217.77:8898黃糖 1/2茶匙8 ^4 S2 W2 q5 `
8 d# H8 R: a4 Q; N5 ^) G+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克公仔箱論壇' j. M) T2 ^# `% S+ Q6 P
$ \5 Q. I3 }0 ^, c" `製法：
6 ^$ Y1 v: B) ?5 o1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s! m1 s; I3 F
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。公仔箱論壇; Z" R1 G1 m- W
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3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。7 E; e2 a3 K3 B2 ~4 X: s) l/ z. m' Y
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4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。' p2 L4 y4 H% V; R
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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