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[西式食譜] 意大利黃青瓜栗子忌廉扁意粉


# ^" v; A% X; h/ B2 P: J2 g材料:
4 q/ s* r6 r. I$ R8 k' V. R# G3 I公仔箱論壇新鮮扁意粉     1包" }  e" G3 r! S  S
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紅洋蔥       1/2個(切粒)
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8 v' {6 G2 P2 l# \  ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭        4顆(切粒)
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" j. V/ h0 J1 l茴香        1個(切絲)4 r4 ?4 M7 p8 |1 f( ^: n
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意大利黃青瓜    1個(切絲)
  v( O! H! R9 M: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" g6 Z: g# G/ {
栗子        4粒(煮熟後去皮及壓成茸)% X) ^. D) w0 M
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白酒        1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 I% C2 O- u  s( S; U& W! J/ R' }
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甜紅椒粉      少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d5 V% M. V1 \8 R" J( `: n1 j/ P
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忌廉        1/2杯
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* X0 f5 }" \  y公仔箱論壇芥末        1茶匙
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  o3 u7 ?+ t" b  wtvb now,tvbnow,bttvb黃糖        1/2茶匙, B8 [) m2 H, w' d" K1 H
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士   100克tvb now,tvbnow,bttvb4 w2 l$ L1 J8 R/ r- l

7 P# Y: B0 u7 h公仔箱論壇製法:
2 u$ S) t, o' I" t5 ]6 v& F$ ~1. 把鹽及油加入熱水後,放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb. _% T, M6 |7 m& P4 K) h
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。- Q3 z* @( T( p4 L8 w2 y$ b6 B$ s

/ R) I) Q5 o/ P# N7 u3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
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+ K( @3 z1 P: {7 M" g. X& n/ b% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e0 e7 y7 ~6 s$ N0 k" T* X
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