K* Q# J9 ~/ y8 V9 g& E三鮮燴飯公仔箱論壇& Q% f0 s9 p5 K0 `) Z
2 Q- Y% Q2 ]9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
) e- ]7 `' }. d% U. Q5.39.217.77:8898蝦仁 120公克 5.39.217.77:8898" p$ _& O& w: T- p; Z& k
透抽 1尾 2 Z# T X3 z7 J# f' c W
五花肉 120公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 q" C5 b7 u6 S+ ^
辣椒 1條
8 a u8 X2 X0 Z6 f公仔箱論壇蒜頭 5粒 tvb now,tvbnow,bttvb7 X! Z9 \) }! u5 r# a
洋蔥 1/3粒
& z" w( g7 Y; K5 E+ {9 b白飯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb r+ [# }& R/ X) {6 u5 B8 {
青蔥 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V& I) Q" O) ]! v P6 y" v
青江菜 2顆 6 m# T6 G1 s! Q( @1 S5 h
【調 味 料】
7 b' Q ]. [: m; }8 ^6 ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
; v& N J _! `" ~鹽 少許 + o( F* U4 `" t8 ]! _7 v; l7 v
香油 1小匙 4 N; e# M: ?) ?$ z5 a
沙茶醬 1大匙
9 l" g8 b( q. v* p( H3 F% g# J蠔油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' F7 J- {% P; {; |3 D
糖 1小匙 3 k( Y% P! K: M7 T! {
雞粉 1小匙 : w' T7 [5 R5 ]) p" O* W6 m
太白粉 1大匙
3 B$ R/ n( u# |1 u0 g$ u; N. n5.39.217.77:8898水 200㏄
/ `2 E9 j; @ j$ F N$ g【做 法】
0 G b' q8 D( o公仔箱論壇1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
1 l& G2 f% [5 k, D. x4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
4 B6 _& ]$ ]6 S- Ttvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。5.39.217.77:8898- Y% P* y9 S2 k( y# G+ T
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P1 ?/ A& ]& r$ S3 B" {
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
/ T7 g6 _. K" N% c# C6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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