/ M8 _7 f+ v! q' s8 q4 I公仔箱論壇三鮮燴飯
/ A: _# w# j3 s$ n1 @8 ^tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j) |5 Z1 P- h6 F3 E; m5 T
【材 料】
1 {1 R# o! ?4 V) W0 x公仔箱論壇蝦仁 120公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 G3 K+ S$ p5 @7 f6 s
透抽 1尾 公仔箱論壇) N0 U5 v3 c7 `5 _
五花肉 120公克 公仔箱論壇/ S" A7 F3 k' z1 [- G# x Q! n% U
辣椒 1條 公仔箱論壇) n3 u4 `$ B( R( j* U# ?
蒜頭 5粒
0 k* D+ U2 C; @! Y" M0 w, a; @洋蔥 1/3粒 % \ |5 [, ~/ l3 g2 ?
白飯 1碗
( p# F4 k: f1 s$ K. v8 |青蔥 1支
. y# M; v! z: N0 D- k+ A! _公仔箱論壇青江菜 2顆 : N* l& Z: j2 p' S6 ?% A* Q& `
【調 味 料】
/ M; Z! f; m5 i i9 p9 V白胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 r3 R. i" C; o. g
鹽 少許 9 E% F! e. T6 g- O# O5 Q1 U9 V
香油 1小匙
0 J% J3 N/ @+ B/ p: a6 b沙茶醬 1大匙 5.39.217.77:8898* r% B' a$ \! M
蠔油 1大匙 公仔箱論壇! B @/ u8 A1 {$ E! @. F1 q& O
糖 1小匙 $ H; V2 E6 Z" Q& e
雞粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j8 i! s- Y; Y0 k
太白粉 1大匙
2 o7 a, O) w# xtvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄ 5.39.217.77:8898' h3 f8 n! Y6 l D
【做 法】 3 M# H, K/ o" Q) I/ R! i+ H8 O2 ]
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。$ o5 b. C7 H; M: H0 ^( n, n& G
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
% w. h5 D- L; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
\0 p5 l* }' q/ S. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
, a8 |3 Q2 y; \1 v1 L* Ltvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j2 S4 K* y* w+ t g% y; g9 F
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J# m$ l; C; q
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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