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$ J1 p- N6 U6 m ^* `& ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g7 Q) } P; j7 _. h0 t. d
材料
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, F" t3 T1 ?( ?! q# \7 y! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豬肝600g,青蔥100g,蒜末5g,薑末5g 公仔箱論壇" i$ X8 ]$ b. e5 K0 J2 J
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M0 T8 \8 N3 G- @( }% c
( p+ X& V0 B" ` 鹽 ,胡椒 少許,糖 ,烏醋10g,醬油10g,香油15 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o5 j( h* V) |/ v0 |8 ^9 G8 D
醃料 公仔箱論壇; T. B1 N% v+ s. j4 _
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蔥段 10g,醬油 15g,米酒 10g,糖 2g,粉 3g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P' |( Z$ r& G( s
做法
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6 x, Z4 `5 V# w( |. E4 @% v 1.豬肝洗淨切片，加入所有醃料醃約15分鐘；青蔥洗淨切段，蔥白和蔥綠分開，備用。公仔箱論壇! y) j1 y+ n1 k5 S. m8 A8 |" W
+ p& q; C7 J/ ?8 H, E" R: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入作法1的豬肝片炸至八分熟，撈起瀝油備用。
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7 Q) V: n$ r4 ` 3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法1的蔥白炒香。tvb now,tvbnow,bttvb u0 ?8 e* _( E# S% y
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4.續加入作法2的豬肝、作法1的蔥綠拌炒均勻，加入所有調味料即可。 |
發表於 2007-11-14 11:01 AM
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