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6 ^$ \& p7 Q# s) [! L' V& f公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇4 E4 J3 _/ S: Q* m ?
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草蝦15尾5.39.217.77:8898% I5 u# A* s& c8 U% S
 公仔箱論壇6 E* h2 P: X2 S# p5 ]
薑片 5公克
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紹興人蔘湯適量
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2 Z% G1 f: s7 p3 Z1 S【做 法】5.39.217.77:88982 K2 M; N' }: V1 M: g$ X5 w
; s4 h, f4 y! O6 y# \" I3 T. \! ]1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。tvb now,tvbnow,bttvb; q, n( s- y7 f. ?/ n7 B( |
2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。( ]' v! z5 C- u* G6 n; C$ G
3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可tvb now,tvbnow,bttvb# Y) k n2 {% b8 K; ]; n2 L* }
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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