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, f2 v/ K$ q) T( E3 Utvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐1盒
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青蔥1支
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白飯 1碗5.39.217.77:8898( g1 p: g1 K( o, L% t+ V
9 h! e; X* a( }- \1 d公仔箱論壇肉醬1瓶
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蒜頭 2粒
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/ V/ z: u( ~! N% O& ?* M( s7 h0 H辣椒 1/3條4 r$ A3 _ Q8 R0 Y* Z. D- Y
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, O) u2 g& U& X* J3 Ltvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: P- Z) |1 C& p4 ~+ P
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白胡椒粉 少許$ Q _; D. F3 w1 @
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【做 法】
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
|7 u: v" n, W3 q公仔箱論壇2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
, D7 u2 o# B' R9 e+ s1 x3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。
% t. i3 l7 M9 P, L6 G公仔箱論壇4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。公仔箱論壇* q) b. A( o. W, L0 {
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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