材料：
8 s- B5 l* ]2 t: Z" {5.39.217.77:8898雞蛋3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `9 c( t1 ~8 j- q/ E
糖75g公仔箱論壇# E: y1 x* ?2 w8 s% t
麵粉75g
# X5 a/ D b# l1 E2 o5 x: s公仔箱論壇雲呢拿香油2滴
; b; d- ^+ h. e" E" B0 W士多啤梨果醬2湯匙
8 T, L' ?: F# e3 b牛油紙2張
8 Y ^. U, X8 ?) x8 s+ q1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水適量
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做法： 公仔箱論壇- T2 S# ^: n9 B8 p6 e6 e
1. 預熱焗爐至220C；+ T: C! T/ E7 C% Q& |% M, @, K
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；公仔箱論壇& R+ b9 v2 n& A3 e: `
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；, b$ j7 E/ x- [$ ~& Q# f; z
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
) C2 _6 {# c% T6 q. t5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
. _3 M& ^+ m! P% \5 ]3 w5.39.217.77:88986. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
" C; j+ I7 d: Q9 {. w2 b5.39.217.77:88987. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；5.39.217.77:8898, ]8 p4 Q8 I: y2 G) n9 F
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
" w% D# l9 q0 c. {0 w9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；公仔箱論壇7 B+ @0 K! X3 y; t: `, q! o* [4 x
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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