材料:
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芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 " I* `; z. F) U4 x* X9 Z5 h
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製法:5.39.217.77:8898* R; Y5 D6 O, g* D: x
; L% [. I$ A% ^5 W8 W: w5.39.217.77:8898 1./芒果去皮切成小丁,放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋,放入芒果丁,巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料,餃皮四周沾一些麵粉水, 對折,壓緊6./將炸油加熱至180度,放入餃子,中途撈起反覆再炸一次 tvb now,tvbnow,bttvb8 z3 j+ e0 o0 f
竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減,若芒果甜度過高,可減少巧克力量 |