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[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯


/ ^6 V$ S) w, A; n' t7 X5.39.217.77:8898婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
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4 `7 e% T+ _( V# b6 S5.39.217.77:8898材 料 :公仔箱論壇5 I, q* H& B2 V9 W" v8 P
 水   5 碗 公仔箱論壇# H1 b- j& `- g2 B; l& L
 竹 笙   3 兩 公仔箱論壇. v4 g* h$ v1 ]5 c7 S
 雪 耳   5 錢
5 h; P, ~* i% v1 w- @6 w 蛋   2 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B; Y9 V( c( j, A  r! ^7 b

4 J  b- ~% S. w- N5.39.217.77:8898調 味 料 :公仔箱論壇1 \$ a# g# C- l, w7 N) U6 }8 r
 薑   3 片 tvb now,tvbnow,bttvb) m+ Z: q- M$ W0 d% @+ x  R
 蔥   1 條 5 v6 l6 o/ B  v- V' D6 _/ ^$ w
 鹽   半 茶 匙公仔箱論壇3 F" U: {$ F, ?

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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。
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