) ^8 w8 f6 u: L5 ~" }tvb now,tvbnow,bttvb黑豚肉芋絲泡菜卷5.39.217.77:88984 i+ ]* t/ b* T+ Y, r9 [9 x
0 F; A5 M ]$ S2 M; s$ q1 c5.39.217.77:8898夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。
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) E6 o7 @. i3 Z }5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M( b8 Z9 j2 k$ x* G9 a) i6 x1 G
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材料 :
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芋絲 5札
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3 B, P2 R0 ]! h韓國泡菜葉 10片5.39.217.77:88987 [( i! y0 N! G2 f! B; [, u: n h
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日本黑豚肉薄片 10片
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0 C! y, u6 a. L2 O+ I6 y6 ~1 W韓式燒肉汁 3-4湯匙5.39.217.77:8898, R* n+ \ x& Q6 A5 Q. C2 Z2 H
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做法 :
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% x1 J( q8 \& E5.39.217.77:88981. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。
6 N0 N; E* U# Y \( w* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 M$ a! r t4 x& D' P/ u! J
2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。* m5 X% Z9 u! G
4 V0 f# x# z7 }/ c( F0 Y( M* C公仔箱論壇3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。
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小貼士 :5.39.217.77:8898! X, L0 c7 x; v* Z6 O
$ L! `' _, o, c1 O公仔箱論壇1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。
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2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。. X% r+ e8 s( N$ p6 k" M
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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