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發表於 2012-3-17 01:35 AM
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害怕青菜有農藥及暗藏蟲子?在洗菜時,在清水裡撒一些鹽,可把蔬菜裡的蟲子清洗出來。5.39.217.77:8898( \! b5 O! w/ q* G b
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此外,鹽也可使蔬菜黃葉返綠,如果菜葉輕度變黃,煮焯時放一點鹽,顏色能由黃變綠。
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(星洲日報/大都會) |
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