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材料：5.39.217.77:88986 P! b I- ~% T2 t' N% R
4 S) g, E8 N. d+ S. U5.39.217.77:8898 免治豬肉 1/4磅
8 U8 B5 q' E% l0 o% m! M( j2 G5.39.217.77:8898蒜頭 1顆（切碎）公仔箱論壇+ s4 z# T/ a Y6 o9 K
青檸葉 1片公仔箱論壇: r* P, V C$ d# t4 {/ u* z( t& k
辣椒 1/2隻
, E4 s7 G- h7 S/ q3 ]) ? E! d2 _香茅 1/2束（壓碎）
8 ]& }$ R/ B. f: E+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡荽葉 少量# J0 l& |$ i( N# l3 i" z, l1 s& L$ U
羅勒 1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ W C; H; o+ k+ Q8 h
蔥 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^% k* V$ o8 j1 q P i- p
芝麻油 1湯匙5.39.217.77:8898; r0 O- d5 S. d4 B: y4 S+ t
公仔箱論壇% x$ U4 K3 n1 b; M7 c
醃料公仔箱論壇* E% A; I1 k& x) k9 H5 y
. [+ q' W: y! F: A+ k5.39.217.77:8898魚露 1湯匙
/ X1 x. j [& d0 Wtvb now,tvbnow,bttvb豉油 1湯匙5.39.217.77:8898* k# K# \* e& U' q" ?( A
黃糖 1/2湯匙
; C9 ~( {: Z+ U O青檸 1/4個（榨汁）
$ O' O& G; R; Z: O, L粟粉 1湯匙
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製法：
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9 o, M! e9 @. N. h# S( \/ L公仔箱論壇 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
, D2 J$ ?% Y2 {! Atvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
& @, R7 v; J3 Q+ K- P, E1 f3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
1 w4 D F! c& `4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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