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[中式食譜] 白飯魚粟米粒煎蛋


) x8 k- Z# L. k& a8 K) @/ k  j材料:5.39.217.77:8898' t4 l* E. F; \4 a( N
白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料:鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許
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多吃一些連骨吃的小魚,如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等,便可大大增加鈣質的攝取。$ k9 i" `6 j+ ]

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1. 雞蛋加入調味料打勻。: v; [+ \8 _. y+ D
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2. 洋蔥、蔥切粒。
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3. 在蛋漿中,加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒,拌勻。5.39.217.77:88980 d3 a1 U$ H" O, c
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4. 下油,下蛋漿煎至金黃色。
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; W" J  c; I+ r. T5.39.217.77:88985. 上碟後切件。
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