材料：
; Q) O- T$ b3 l% X) ?, @無鹽牛油 80g
- u9 _8 z8 c' M7 Z' i砂糖 70g
: D( L) q/ G' S; Q htvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻
& U- H/ x ]7 `9 c& v V香草油 2-3滴
' I& {0 z I0 G" f( w* o7 T) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100g
) k) ^5 |% E% {$ T泡打粉 1茶匙
0 a; L+ g% w+ e a( N% Jtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 50cc
6 p2 I3 Z( X, c) {- {0 q; z7 [& B5.39.217.77:8898合桃 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E7 K4 H; U1 L; g3 w+ D( C
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# d# b4 b% x, |+ gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
4 x2 p) S; j" P6 M2 p6 @' D將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L3 Q8 F! h6 D0 _: T
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
9 S3 d$ C7 Q2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入香草油攪勻。4 h) G2 u0 ~9 p# a- Z+ `
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。$ Y% b9 M% l# a
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
# a% f2 K, G% B$ D( a) I公仔箱論壇焗爐溫度調較至170度預熱。
/ s) u9 Y M7 }" {; Z5 _2 {$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
3 ?: y0 a! [' f' A' H* c% I$ g7 wtvb now,tvbnow,bttvb放入焗爐用170度焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: ^$ f- P9 A$ @& h# d
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
1 s f7 n( b3 H2 h- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
, F5 ]! @7 b5 j% j2 `6 Z" I公仔箱論壇用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。. c+ n9 _6 G4 F& [2 t8 G/ x
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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