材料：
8 B& d0 v$ t: z# U" H' i3 c公仔箱論壇無鹽牛油 80g5.39.217.77:8898" H8 |7 G# a% R* S7 o' `- w$ K1 g
砂糖 70g) Q/ n/ r: L; A
蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 Q" W9 t" v, e8 Z% y
香草油 2-3滴
4 \; V5 E# m, i& I5.39.217.77:8898低筋麵粉 100g
4 a$ t% a9 x4 r泡打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, o9 y1 i1 N+ J4 N1 B
牛奶 50cc) O# [- f% O$ R' l
合桃 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]! B( a& ?3 g; Q6 u5 X
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做法：! X. x' _) J% L$ ~% t4 [; L
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。0 I' d y) V. p% T( d
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
) Z* A; i8 d5 z/ l公仔箱論壇將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。$ i0 x! r' c# \$ f [% ]+ q
加入香草油攪勻。
# `8 _# S; v1 U0 K" S' `公仔箱論壇將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
: D6 K4 w q0 k0 ~% w) _0 o. }) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
4 b3 p% Z2 f' P" j焗爐溫度調較至170度預熱。5.39.217.77:88984 c3 f( C% \# `% w8 p
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
) n: B( F; G$ Z8 d |3 v; n5.39.217.77:8898放入焗爐用170度焗25分鐘。
+ G) u# }2 }: [6 e" k- `' p; ntvb now,tvbnow,bttvb出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
; I; r# ?, u( j. j" U0 n8 c待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。5.39.217.77:8898' g- y5 a( [; @8 L! Q/ ?2 K. {
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。 t! e2 l, w8 D; \: P- O
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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