上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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. ?4 u/ o( F, m0 d. q4 U減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。0 ?( o9 G# R6 A+ Y
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j) }2 Q' e8 W$ D/ E! h0 O. f7 I
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y3 G5 P, _2 F& U
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檳城小屋食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb O5 N2 Q6 Y3 \. K/ Z6 {, E5 L1 g
人均消費﹕50至60元
$ J% Y3 v; | c3 e+ D* J+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至日tvb now,tvbnow,bttvb2 `/ z# {2 ~' l, X8 H* K
中午12:00至下午3:30tvb now,tvbnow,bttvb& Z& j' }: h- i5 V1 E
座位數目﹕40個
* N- p# N, E' ~美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb3 @7 ~) _8 ]' M0 v c; ^. t
舒適度﹕3★
& h& n0 b+ T+ n' D& c) E公仔箱論壇整體評分﹕4★
4 x! y) N" n! U* D4 Z地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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