火龍果營養價值分析及其食療功效
; N" a* w) O6 o, g# @% w( }5.39.217.77:8898
4 ^: ]6 e& D I2 O5 v. X2 p火龍果，英文Pitaya，本名青龍果、紅龍果。原產于中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。
; `7 _- H+ ]0 [' atvb now,tvbnow,bttvb
z+ h" x2 U$ ]) c
7 _. ^: J8 ~. U* V4 g$ S& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p( t- w2 I3 |4 j: a) X3 O+ n
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康，兒童鉛含量多已超標，而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子，會快速將其包裹住，避免腸道吸收，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用，而且，此種白蛋白對胃壁還有保護作用。
+ M" H& B4 B5 c. g5 G; Z0 N& b5.39.217.77:8898: [1 w% S4 F$ X1 H% r1 K
tvb now,tvbnow,bttvb' G% @7 F* N; m: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K) z6 }" }' A# y7 E" q* h( T- b! C& c
公仔箱論壇6 ^1 Q4 d: E2 C2 b+ v
1 ?7 `9 K3 J( P/ b0 E x9 g, M
火龍果
; \3 Z+ u( O; W. N公仔箱論壇
4 P% Y, P' Q5 g: o7 y' t( H公仔箱論壇" b9 X# m( ~3 J! M+ j
7 V8 d3 l& Q: t+ L# X: d
火龍果含有豐富的維生素c
1 P3 Q6 m9 [4 u. i公仔箱論壇，有很好的美顏美白皮膚的效果，而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富，此類纖維吸水膨脹10-15
/ T2 X! u; D& g5 E0 P倍，產生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長，使節食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐，有良好的減肥功效。
" V1 s5 w3 h6 ^3 S: R- l. p) I- }3 L' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^8 J; S$ e1 Z' l$ b
tvb now,tvbnow,bttvb5 J T# k7 A3 v* ^' A, X0 n7 x& _
0 r- Y6 p) T/ B) m$ x6 ]1 a
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種不飽和脂肪酸及抗氧化物物質，有助胃腸蠕動，達到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。
/ f a4 P$ Z/ P {tvb now,tvbnow,bttvb
# z, _2 m/ R5 ?8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ S( s4 f! k& L0 B) K; X d公仔箱論壇此外，火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素，這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質，能在人體血液中保存活性75公仔箱論壇- _' \. u% b" ^# E% H5 j
小時，比胡蘿蔔素強105.39.217.77:8898$ g& w- p7 F0 j! O8 | P! U( {
倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆症的作用。
5 `% G9 L- h1 ]1 s' q+ n: k
+ b2 @" ^/ J- Z, t9 U' j1 l" O* wtvb now,tvbnow,bttvb
! K, M9 n8 j3 ]5 V O1 u7 S2 }2 y
9 s+ ^" A' X% f' z# @火龍果的果皮面不含有機酸和單寧，因此不會像一般的水果皮那樣澀口，而且由於肉質化，口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者放入湯。吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。
' D! P+ v* ?# G. M& l$ T/ N1 wtvb now,tvbnow,bttvb
4 [3 t: @' B) ?2 j+ i0 g8 W公仔箱論壇公仔箱論壇5 C* q. r. P, _: O3 L
tvb now,tvbnow,bttvb$ a4 A* l/ P/ Q- g( S) |* _; l+ [3 `: t
另外，火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果，其實火龍果的糖分比想像中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
1 e$ t' s1 t) }公仔箱論壇公仔箱論壇. g% d2 L/ T( m! L) H# A
( ^- Z4 k5 o! c) i ]# H. \, {
* J/ }. H. w0 w5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果能保健排毒美顏，提高人體免疫機能，男女老少皆宜，常食有益。
, k6 i/ b+ X8 d3 i9 P2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B4 A) E' k- ]. O
R; p5 H) L3 T) W1 v8 E" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：& X2 c* `9 n) M: f* x Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X. ?" ?& A8 R$ j( f6 `
火龍果建議在餐前食用，這樣才能發揮火龍果膠體對胃壁的保護作用。 |
發表於 2012-3-11 06:25 PM
| 
