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【材 料】
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鯛魚 1片5.39.217.77:8898% }2 o( p, u. f* L, w
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白飯 1碗公仔箱論壇1 ~$ k; d4 k( p5 v0 f3 T4 P
2 {* l5 ~' M. k0 R3 L \% @- |1 k5.39.217.77:8898西芹 2支
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紅蘿蔔 50公克
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玉米筍 2支
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蒜頭 5粒
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' K" |$ N- n7 S! L* ^/ N辣椒 1/3條
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【調 味 料】
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/ v9 I/ t" G( _+ U, g xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 少許
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鹽 少許
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香油 1小匙
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3 T! B9 y, L9 H雞粉 1小匙
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8 p4 _" l2 q7 S5 B1 ^' l! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
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& L. W9 s8 V# y3 L2 C" }7 \水100㏄
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【做 法】
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1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
0 ^" l$ }# ^7 t7 H" z2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。7 J5 V& u" L Z! I" @
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( b0 C# ]4 z, E4 M
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。
7 M5 [6 I5 U; e& r6 h" vtvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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