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【材 料】
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& r7 z, B5 y' ^* i2 L豬里肌肉200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V" R7 H& u4 m6 S Y4 h
 5.39.217.77:88988 g7 E/ Y- H5 ?% i% L
洋蔥 1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 k) h! d9 h1 L3 \6 | X6 \8 E
' W8 n" h4 m, O) G7 a' n公仔箱論壇蒜頭 2粒
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【調 味 料】
0 _8 F6 t* v/ ~, z, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B: a3 e. K: W3 _ k公仔箱論壇黑胡椒粒 1小匙
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6 [& @, V8 ?; p, R) etvb now,tvbnow,bttvb奶油 5公克
6 M$ ~$ f, M3 N( K; b) g2 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( x: ^, E; O/ W) n' E4 E6 z3 B& \
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 v- l/ o; P+ o. e# Y0 s9 ]
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb. f' E, S- ]& ]; R
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太白粉 1大匙
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醬油1大匙公仔箱論壇) g0 n& x" B! Y0 }) j
& I0 \/ d7 ?$ G* K$ ^/ v! c【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 I. I- k) d& @3 m5 V/ p, }. c1 r
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1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。' }0 _7 x: b7 y% q9 J6 h. a
2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。
0 N) \ d3 g4 ]' A3 B6 _1 k. g7 G3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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