【材 料】
) ?" t2 p0 h! H- u) |0 R5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) J- R8 H, e( D5 F& f
胡蘿蔔' x: U; D6 o$ O( c: m
1條公仔箱論壇: b9 v2 r3 _* C5 a. l$ N
薑末
$ a; N% h$ H" _ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
+ K0 O/ U* Q$ X2 M7 H豆花
9 O% u1 A1 N3 F9 V5.39.217.77:8898400公克
( s7 W! A/ v$ B$ m) o# s2 k: s6 L6 [) S素高湯& i% B R* L, `5 Y0 P8 R
200㏄
4 L" w/ N5 ~2 k【調 味 料】
2 s) r8 |( `1 ]* p5 j# g( [ \5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 v6 I k9 e) W6 w
鹽 m( f0 b" `0 i: V! N( F7 K
1/4茶匙$ l7 S F: i! Z
香菇精公仔箱論壇1 M# j2 V9 O4 F' A5 l* x7 [0 N
1/6茶匙5.39.217.77:8898$ T( F' n( D. H3 X7 R4 _+ ?1 n7 O
白胡椒粉
( m4 ^9 F1 g& @6 k5 }4 T3 G1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/8茶匙
- D/ s" B( q/ u6 r, J% y |7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水5.39.217.77:88982 D1 l$ r. G2 I+ m# p+ Q& h3 y: B
1茶匙; @ p3 V" ~% T/ x( Z' Q3 A5 ^
tvb now,tvbnow,bttvb- l( C. n3 b8 s
公仔箱論壇( c) r F m1 d4 q) X3 [
5.39.217.77:88987 B: d4 G* s( j; L
【做 法】: A1 n; O5 e7 e- D: m
5.39.217.77:88989 X6 O' j, {% ` X
1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。9 \; ^/ _8 S9 H5 f! [$ X6 O
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。
3 y& Z7 f. e3 P' i' E2 E3 v- \' I2 a, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
- ]: c. h/ K+ w: g4 A% n0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
| 
