五香炝花生 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g3 }0 Q# C1 {9 O8 W- H9 Q0 D8 O
花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。
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取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。 5.39.217.77:88983 E2 c7 ?% E h5 M$ E" D4 I, p V
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然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 5.39.217.77:88984 f5 _. ^3 `0 F/ u/ x9 o
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把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。 公仔箱論壇+ O; S6 T, n! _" ^) A0 j; k; l8 H
" O# B' G: i. F: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。 tvb now,tvbnow,bttvb# i, @+ k; D8 Q7 a* E
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凉拌一夫
5 m* U7 u* e! R* a5.39.217.77:8898因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫
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' [; k2 s( @. w3 r: d- |+ B& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。 4 b: ?7 U& m* ^) }: u
7 p' }/ ?0 E3 S# D! Wtvb now,tvbnow,bttvb如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。
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, G2 T* k. N* y1 N, C酒糟鸡珍 1 P6 A6 {- o, g
鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。 公仔箱論壇+ J4 Y" q* B6 a& O7 ~' t6 n
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_. Z' t3 i- _' `8 ]: L% R8 x糖醋白藕
; i; q* Y9 A7 Z9 h3 [5.39.217.77:8898藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀
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煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。
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5 j7 R8 L# K4 Q+ g6 J7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卤凤爪 公仔箱論壇# R( T u% `& A3 o# y
其实不是凤凰的，是鸡的
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/ ^% v1 k9 s3 d" Rtvb now,tvbnow,bttvb放在卤锅里，煮熟就行了
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; \ Y+ s' A, ?. X' }9 [tvb now,tvbnow,bttvb酒糟凤爪
1 e1 C: f4 V) O( l7 p! P/ _; q8 g还是鸡的，不是凤凰的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V" ~- Y' s! o; o% d
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用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。 tvb now,tvbnow,bttvb3 l% ^% Y- O% ^
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看着好象很恐怖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ f/ _( `4 P/ g( O
& R4 O" s' j+ h' ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' G* q! L4 T$ S9 q* t# x E& i
7 k- W; t4 J7 x7 L 还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。
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$ W; u l8 z4 `4 k9 e$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 h2 x3 R- f. M2 o; ?$ u6 E
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耳朵冻
6 O! _; E# V& s# Y4 f. P先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。 tvb now,tvbnow,bttvb' Q: w0 G( O0 g) ?, F; }
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猪耳朵用卤汤煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 b( O0 o9 S" ~& }- m4 H- {
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猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。
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) y9 X$ c, I3 j8 ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~7 ~9 F k) L, @
$ R4 [6 Y- y! _% Ftvb now,tvbnow,bttvb西兰花沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb; j C+ v: n6 y1 Z8 E, H% i$ [$ H3 C
西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 E% A0 o% Z1 ]% K/ e& a6 Z: V) Y
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, @! a# w# c( I: r5 a4 x" P卤猪尾巴 5.39.217.77:8898* G: d. T2 F z
我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z: T7 W$ p" f- |1 K
小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 公仔箱論壇8 w9 b: Q4 w9 Q4 D, l6 E" _
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+ m6 A; V# U' o9 V0 X水菜猪耳朵 tvb now,tvbnow,bttvb# G) c0 v+ T' o) F! h" X, n% b
卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。 5.39.217.77:8898* H! g. k% ?- c5 |% I3 x& a X
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8 p9 x8 |' E/ o9 ?9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉拌菜花 : ~' f! K, @" j* I+ U4 N6 a# G2 S0 ^
菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?7 y9 ^7 M4 C# [1 O8 v/ U
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如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。 % \2 i. A N, P( O: _, r# |* X1 k
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虾米西芹
# t5 h# }2 `3 B) F. d* H西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。 5.39.217.77:8898) k2 b- s. m: M7 J: I2 t
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这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃
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* u) x5 ~! D# ~- X6 `" Y2 ]满盘西芹碧碧翠
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绿色丛中点点红 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g7 ]3 L; @/ e1 f, P# @. H
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火山喷雪
7 s4 J0 J, v7 P' d% A. C3 J% c呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。 3 b5 w7 ~1 X! q+ X0 E6 E$ ^* z
3 k/ V! D) K" f+ l8 D) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜