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4 g. g0 c% O3 V, T5 P. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒烤用牛柳 1件5.39.217.77:88988 q/ Z# s/ n, `; B7 ^+ K8 O
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無鹽牛油 6湯匙（融化待用）
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百里香 1茶匙（切碎）! d2 H) `+ ^$ [0 |+ K2 g
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鼠尾草 1茶匙（切碎）
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3 V* E4 i) c, A& a/ n2 s新鮮白蘑菇 1千克（切厚片）
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) d7 y6 |+ l$ n) C2 n7 `公仔箱論壇鹽及黑胡椒粒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c& Y5 Z1 i3 F, x$ O
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蒜蓉 1茶匙（二人分量）5.39.217.77:88980 \1 E% `2 R& t7 i
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製法：
4 `! X- t; J/ E& o5.39.217.77:88981.將焗爐以200度預熱，將2湯匙牛油塗抹於牛柳表面，再灑上百里香及鼠尾草，以鹽及胡椒調味。將餘下的4湯匙牛油混入蒜蓉內，將其塗於白蘑菇上，再置於焗盆上。
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2.將牛柳及蘑菇一起烤熟，將烤盆中之汁液反覆淋於牛柳上，蘑菇則可將底面反轉烤至半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C$ k7 O Y3 q
% v# n+ Q/ j- I- B" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以錫紙將烤好之牛柳包裹，等10分鐘後即可切件，與蘑菇一同上碟，再淋上餘下的醬汁即可。
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1 r7 F: h: Q y* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
+ _3 V2 P6 }6 f+ `% v+ ttvb now,tvbnow,bttvb貼士：烤焗時不時將汁液反覆淋於牛柳上，可令牛柳更入味。& m2 p4 Y2 [ V |7 f
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發表於 2007-11-10 10:45 PM
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