" s1 I# G% |0 b) A, u5.39.217.77:8898材料：
8 f5 j2 C# g. a: F) Ktvb now,tvbnow,bttvb牛柳 180克
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蒜頭 2粒（壓蓉）
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0 D& I: Y, G1 Q0 ?% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個（壓蓉）
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I, p8 U; ]% d/ j9 A迷迭香 3棵公仔箱論壇& g$ Z2 R2 X& F# ~) Q' u' h
5.39.217.77:8898( p( |% N' _! ^8 Q
麵包糠 半杯
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辣椒粉 半茶匙
1 A, L' R: D' Y3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]4 u: f+ x* m8 q" J% N, D I, {. Z. p鹽 適量6 J- x) N3 Y0 t+ J; c
& y# T! i1 H0 m4 `公仔箱論壇胡椒粉 適量
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橄欖油 2湯匙
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製法：
j( p+ G7 Q* @0 { Xtvb now,tvbnow,bttvb1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
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3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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3 P2 i ~: ^" b- Z/ _, Y- u) Etvb now,tvbnow,bttvb備註：
! L- T7 W1 g2 j8 |4 m3 Rtvb now,tvbnow,bttvb貼士：牛柳不宜焗得太熟5.39.217.77:88987 B( j/ e+ `# f% u4 y6 }5 S" v
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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