滋陰潤燥湯水
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@4 L' G" ~* T3 w無花果百合陳皮豬湯：
4 Y0 ^ P: O. o6 R/ v. v7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \8 ^" ^3 Q3 h3 [公仔箱論壇【用料】百合二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬腱肉半斤，盐少許。
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【製法】所有材料洗凈，無花果對半剖開，備用。
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% I8 d$ G/ H; e* L( S0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以瓦煲加清水，用猛火煲至水滾，放入用料，候水滾，改用中火煲三小時，以盐調味，即可。
u4 T7 s) h( P4 ?$ H* U( M公仔箱論壇5.39.217.77:8898! r; c/ k3 ?5 `$ j1 u5 P( J. t
【功效】養陰潤燥，大便秘結，痔瘡下血。
, U1 T7 o t- F+ Y7 K! i# |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B; N( ^6 V" ^! `# \) A
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鮑魚花菇雞湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U4 J; R0 _: V ~9 `" [' P
! Y: |5 r& W" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】鮮雞一隻，急凍青邊鮑二隻，瘦肉六兩，花菇八隻，瑤柱八粒，蜜棗二枚，薑十片，蔥段三棵。
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2 Q* t. r& b( @+ h) W/ y& Y【製法】青邊鮑解凍後洗淨以薑蔥汆水；花菇、瑤柱浸軟；蜜棗洗淨；將鮮雞去皮洗淨，瘦肉洗淨，分別用薑蔥汆水備用。5.39.217.77:88984 W) Y7 O4 j3 W( y+ i+ w; x
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將全部材料放入煲內，加清水適量，加入二片薑猛火煲滾，轉用慢火煲四小時，下鹽調味食用。5.39.217.77:8898% Z% }/ a% |+ ]
& {2 M1 h9 _% v" `. k( I9 X- Htvb now,tvbnow,bttvb【功效】滋陰養顏，平衡血壓。tvb now,tvbnow,bttvb: R3 P! t: y! Y& H( D1 Q' \
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玉竹無花果陳皮豬肺湯：
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|" I K2 q) T$ Q4 F6 Z$ Z7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】玉竹二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬肺一個，盐少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z# q4 u, v* d% ?( P N0 p
& u* |' @( P7 Q! r- Ptvb now,tvbnow,bttvb【製法】將豬肺放入锅中用水煮，豬喉管置锅外，大火煮滾水，使豬肺中涎痰污物由喉管流出。煮半時，取出豬肺將其喉部套入水龍頭，灌入清水令豬肺脹大充滿水，移開用手壓令水出，反復數次，直至將豬肺洗凈，并切成塊狀，放入滾水中煮五鐘，撈起。玉竹，無花果，陳皮洗凈，無花果對半剖開，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: C: S8 ?9 p$ O& y8 j a4 @
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瓦煲內加清水，用猛火煲至水滾，加入配料，改用中火，煲二小時，加盐調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( e( c2 t; N" H
) J P3 J1 |) A# n4 S2 h& T8 [公仔箱論壇【功效】滋陰潤燥，大便秘結，粪便堅硬。tvb now,tvbnow,bttvb$ y. l' V+ F; b, y/ L
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玉竹瘦肉湯：
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/ e, o/ \) e& s* \9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】豬瘦肉四兩，玉竹五兩，葛根三兩，葱白、淡豆豉各一兩。4 x1 \9 @, ]" ~; o: f* j
7 \; k6 n* }( {0 ?/ H/ q【製法】所有配料洗，肉切块，葱白切葱花。
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把玉竹、葛根、瘦肉放入锅內，加清水適量，武火煮滾，改文火煲一小時，再放入豆豉、葱白煲滾，調味供食用。公仔箱論壇. ]' M: K0 o2 z# d; e
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【功效】滋陰解表。
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木瓜雪耳魚尾湯：
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# \/ T9 E+ f* X% ^ x+ h【用料】鯇魚尾約十二兩，木瓜十二兩，雪耳五錢，生薑二片。tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ K4 g6 q5 n) O9 D) Z5 L" }* e
. S7 T5 o; a- F! ^& p; x- {【製法】鯇魚尾去鱗洗淨，下油锅爆香；木瓜去皮瓤，雪耳浸開，洗淨。
1 K& h; c( O1 ]5.39.217.77:8898" P4 R$ y# ]6 F! Y: @/ J- Q
把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加盐調味食用。& T4 n7 V* N/ N# u& b: D5 w
' u4 @# n' r% q5 a* A+ s5 J公仔箱論壇【功效】清熱潤肺，健脾養胃，潤腸通便。. ?% l, }1 W0 D9 y
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【主治】脾胃燥熱，大便乾結等。5.39.217.77:8898$ z) `& q. ~' q4 i
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3 h2 f8 D3 M: O$ i公仔箱論壇枸杞豬肝瘦肉湯：9 g) X* T8 g: z U% R
r- N8 F6 p E9 `1 Y/ x【用料】豬肝、豬瘦肉各半斤，枸杞（連梗）一斤半。
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【製法】豬肝、豬瘦肉洗凈，切片，用調味料腌十分鐘；枸杞洗凈，摘葉，枸杞梗折短屈扎成二小扎。: v S# Z% m# V8 c: G
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把枸杞梗放入锅中，加清水適量，武火煮滾，改文火煲至枸杞梗出味後撈起不要，放入枸杞葉，煮滾後放入豬肝、豬肉片，煮至熟，調味供食用。公仔箱論壇$ H& J U% z5 B' s5 l+ |$ G
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【功效】養肝陰，清肝熱。' f0 k" {, E- h
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党參麥冬瘦肉湯：
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v, u8 s4 {% p, V& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】豬瘦肉半斤，党參三兩，生地、麥冬各二兩，紅枣十粒。
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% L Y+ A* E( D/ itvb now,tvbnow,bttvb【製法】党參、生地、麥冬、紅枣（去核）洗凈，豬肉洗凈切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R9 X3 D/ O. C
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把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加油盐調味供食用。& g+ d' b! a P7 }6 U
0 W1 ^3 ?. d) m3 A* }【功效】增液潤燥，養胃生津。tvb now,tvbnow,bttvb. x& y4 D: q% _) w+ ?
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8 k) [2 u& P7 y& _4 o7 ?5.39.217.77:8898節瓜淮山煲老鴨：, ^2 I: E- M$ w
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【用料】老鴨半隻、節瓜一斤、淮山五錢、新鮮蓮子肉十粒、陳皮一角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u3 o9 D+ O. L1 R4 m
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【製法】老鴨洗乾淨，除毛去內臟、去肥膏，斬件；節瓜去皮，洗乾洗淨，切厚件；淮山、新鮮蓮子肉和陳皮分別用清水浸洗乾淨，蓮子去心。tvb now,tvbnow,bttvb# @; J" C! n5 Z
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將全部材料放入煲滾的水中，用文火煲三小時左右，加鹽調味飲用。 . |% b, V; A; g% g9 |* i: J/ B4 i
1 k0 b& l. j+ b% D! t0 s【功效】補益虛損，消暑滋陰。
! Z1 I" B; T" ^# R& U$ p- K$ e" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }2 [( q1 t" Z
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" }4 O' k% \. m! [& E( V5.39.217.77:8898淮杞螺頭瘦肉湯：
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/ G, Q2 ^0 d9 L0 L M. xtvb now,tvbnow,bttvb【用料】瘦肉六兩，乾螺頭二兩，淮山二兩，枸杞子一兩。
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【製法】乾螺頭洗淨浸一晚至軟身，若螺頭已切片就不用浸。瘦肉洗淨飛水；淮山、枸杞子洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O* H2 K0 U) t/ O2 x+ i; p
' I% O) i/ Q) D% j3 A# j$ ` 煲滾水，把所有材料放入，文火煲二小時，落鹽調味食用。
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【功效】滋陰補腎，清熱去濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j1 d1 d }9 W- `7 ?! u
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【主治】氣虛血弱，貧血衰弱。
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4 I% I) B; C m; {, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清燥潤肺陳腎湯：
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) D1 o, k! Z. M2 b9 r$ i/ X/ A5.39.217.77:8898【用料】乾鮮鴨腎各二個，豬排骨四兩，西洋菜十二兩，羅漢果一個，陳皮八分，蜜棗三枚。
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' ]: M+ |5 b1 ^. |) A; w5.39.217.77:8898【製法】西洋菜淡鹽水浸泡二十分鐘洗淨；乾鮮鴨腎、豬排骨洗淨出水，羅漢果、陳皮洗淨。公仔箱論壇! i! b ^# s4 C' S
/ g* z& j C! Q 將所有材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲三小時，下鹽調味食用。
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【功效】清熱潤肺，健脾養胃。; Y% x, J. L% Q) w2 r/ e( N2 v
* z( S6 F0 b$ v" L2 u公仔箱論壇【主治】脾胃燥熱，咽乾，乾咳少痰，胸膈不暢等。
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9 j, Z5 k# T! C. l7 Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z) @0 ^0 |3 V+ F2 K0 |
5 t$ F# }) Q0 O- _( f" \6 X# G公仔箱論壇千里脯潤肺湯：公仔箱論壇/ x, V6 B2 G+ a
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【用料】牛或羊脯肉一斤，濃酒二盞，淡醋一盞，麥冬三錢，茴香、花椒末一錢。; J1 h {% H; e( t
+ S/ c- a: [) V2 d b: K1 E9 X0 R5.39.217.77:8898【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。5.39.217.77:88985 C. N9 T0 l2 c/ N9 |
- W( X! O5 x* J, X ?【功效】補中益氣，滋陰生津。
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五味子雞湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P6 |8 X {8 X* T d/ g
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【用料】母雞一隻。五味子二兩。
, K0 z8 x- m# E4 y! R. Y1 j1 x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m5 H* R; y" L
【製法】母雞去內臟洗淨，然後將五味子納入雞肚內，縫合。公仔箱論壇' P* z( t) G6 Y
公仔箱論壇8 y- q' R* N I% X+ L. o+ F0 s
將材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 q. l! B) a; b
+ Y2 @: d. w! q9 [' G& J8 j公仔箱論壇【功效】補腎益肺，斂汗生津。tvb now,tvbnow,bttvb M3 Z7 Y/ r- F! v' {
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【主治】勞傷羸瘦、肺虛喘咳、夢遣滑精、久瀉久痢有效。, d9 ?1 [9 F* w7 Z) [) |# n
" Z0 \" h+ M8 v0 I6 h( Xtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88981 V/ Z/ ~7 `4 W; }' o& L9 V
4 i9 _) j' ?$ Q# @4 H8 c5.39.217.77:8898紅燒甲魚湯：
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3 [9 G7 O( J( y4 B0 [& n# `5.39.217.77:8898【用料】活甲魚一斤，火腿二兩，雞翅膀四隻，蘑茹一兩，蔥、薑蒜、料酒、胡椒粉各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q3 U1 \4 Z- K
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【製法】甲魚宰殺後洗淨，去內臟腸物、爪尖，剁成塊，和洗淨雞翅膀一起用蔥、薑、料酒抓勻，放入開水中氽一下。薑切片，蒜去皮。公仔箱論壇& e! a4 N) ~4 j; q+ X
5.39.217.77:8898) C' h& m3 G3 a8 |5 D
鍋燒熱，倒入油，再熱，下入蔥、薑略炒，下甲魚、雞翅、火腿、蒜、蘑菇、料酒、胡椒粉，加清水適量煲沸，去浮沫，改用文火煲二小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇9 Z$ H4 L; B7 W7 v7 J1 T
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【功效】滋陰益氣 。
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【主治】婦女崩漏、帶下、腰痛、腿軟、氣短、乏力，以及痔瘡便血。
) _; t; ?3 W+ F1 a1 N5.39.217.77:8898" t# S: H* {& N! C5 J: P
, }! v. v# S. C7 {& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \0 `) U* W( R( W% x6 ? Y紅棗燉老鴨湯：
3 W4 C' e3 {/ j7 o3 D' Q, w, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {: @0 C8 v2 ^
【用料】老鴨一隻，豬脊骨二斤、陳皮少許、大棗二兩、枸杞五錢、蔥薑片、胡椒粉適量。
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/ {/ n( k- N* O/ @公仔箱論壇【製法】將市場購活鴨去淨毛和內臟，洗淨血水，從背部片開洗淨，放開水鍋中汆透撈用；清水沖洗乾淨，取大號沙鍋加水，放入老鴨瘦肉少許，急火燒沸，慢火煲二小時，下鹽調味食用。
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【功效】滋陰益氣。 `0 A3 l0 F9 d4 X7 P8 T
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: h! t: B& y0 K6 E公仔箱論壇5.39.217.77:88985 ~7 F1 S; w; w- }2 N/ }9 i! ^& ] q
花旗參螺片雞燉湯：
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; k/ ]6 L) @' s b* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】鮮雞一隻，花旗參片二錢半，螺片四片，薑片四片，蔥二條，料酒半湯匙。
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) G; Z$ m7 a% \) x: l; ~tvb now,tvbnow,bttvb【製法】薑、蔥連同半鑊水煲滾，放入劏洗淨的鮮雞煮約十分鐘，過冷河。花旗參片、螺片略洗，螺片再以清水浸約一分鐘，待用。
V* v$ ?, Z* u% V/ V0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 Q3 B6 G. _% I. ?5 v
所有材料連薑、酒及適量沸水放燉盅內隔水文火燉約四小時，下鹽調味食用。
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【功效】益氣生津，清熱，明目。tvb now,tvbnow,bttvb) c2 D) c- v8 E' | N) ~' c/ f8 F
$ E a; x$ z, [公仔箱論壇
/ |) V% ^, z$ I( V. T0 r8 p" ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?- ^6 s" t& `1 v4 ~6 h- ?2 y
石斛山萸瘦肉湯：公仔箱論壇/ r0 a1 b d$ i2 m9 v: B
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【用料】豬腿肉八兩，石斛、淮山各四錢，山萸肉、杞子各三錢。
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$ i+ v% D( `9 D# |& `; t" E' b l8 a6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】石斛浸洗，然後切碎。豬腿肉洗淨，山萸肉、懷山及杞子洗淨。
+ D) s9 K3 I6 ]2 G; J5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( h( @, Q3 Y" r
【功效】滋陰明目，健脾補腎。0 v$ ], ^ K9 v. V5 K) F
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【主治】小便頻繁、食慾不振、頭暈眼花。
3 R& e- O7 z- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! e4 U! i4 _9 H* \0 x( T$ k8 B( Otvb now,tvbnow,bttvb
' `5 y% A6 p& o1 c0 e羅漢果柿餅瘦肉湯：6 z( h s4 @3 q3 e& d6 o
2 z9 _/ B# ~, I: Q0 \tvb now,tvbnow,bttvb【用料】豬瘦肉十二兩，羅漢果一個，柿餅三個，陳皮一錢，生薑二片。5.39.217.77:8898# n# @9 L6 h# J' _! B6 K
tvb now,tvbnow,bttvb7 X, n5 } r& B( |/ M
【製法】豬瘦肉洗淨出水，羅漢果、柿餅、陳皮、生薑洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l6 `( M9 }. W/ [: O+ y2 Q5 y
* U+ V/ ~6 |4 |+ q6 a 將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
/ a) S+ X0 j3 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F) G. ?; O" F$ ^/ b
【功效】清熱潤肺，止咳化痰。4 G5 G* U5 A/ ~- O
* [9 q. K# j, F/ otvb now,tvbnow,bttvb【主治】秋燥傷風，咽喉乾涸等。
/ d+ T, v" J9 D4 u$ O! X5.39.217.77:8898% P9 A- z4 M# q7 V; W0 l8 i
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8 ^# M4 d3 w5 f: z5.39.217.77:8898枸杞鳳尾菜心湯：
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- ]3 j9 R6 m, j公仔箱論壇【用料】雞脯肉十二兩，油菜半斤，枸杞子一兩，鹽、蔥、薑、各適量。
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9 j0 H$ f3 c2 e7 F# y3 Htvb now,tvbnow,bttvb【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲 一小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb, J1 v' Q7 ]2 ?2 d, g6 z& |$ B6 n
/ f8 k# k+ v5 u) U2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【功效】滋養強壯 降血糖、平血壓，滋陰強身。tvb now,tvbnow,bttvb2 X: Q( t0 h) M+ ^5 w# f
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【主治】適用于糖尿病、高血壓患者食用。! D, R$ L' H6 D1 @
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8 d1 i- d" H* V4 K3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生地豬肉湯：
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% `4 i# e. J, K' }: {6 S s: U* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】瘦豬肉二兩，生地、熟地各五錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s! }( B5 a. `$ @8 {
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【製法】將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。5.39.217.77:8898/ E3 R+ N7 k- L* M: f2 O
3 |2 E8 G* A( h5.39.217.77:8898【功效】滋陰降火 。5.39.217.77:88984 f! e6 o+ o& j& P, d% V
) M4 W7 U, v( z+ H% ~5.39.217.77:8898【主治】熱病後體虛、餘熱未盡有一定療效。
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雞湯氽海蚌湯：
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" f# a# `4 d# R6 P- |+ r$ `9 x" y& T) |公仔箱論壇【用料】鮮蚌肉十二兩，淨雞肉一斤，瘦豬肉三兩，黃酒一兩。
! X5 C/ v. L# N6 p# K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c. `- h$ f4 L9 ^4 ~6 C0 }
【製法】將每只蚌肉切片，蚌裙切開，同蚌紐一起洗淨，將蚌尖、蚌裙、蚌紐裝在漏勺內，放入剛剛滾開的水鍋中，氽一下，去淨蚌膜裝在碗中，加黃酒或白酒，抓勻淹漬後瀝幹酒汁，以去腥味。將淨雞肉切成四塊，瘦豬肉切成片。
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' s- w' d$ M* l3 d' g 將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
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! D- y' L- T2 L8 Q* U【功效】補陰養液、清熱涼肝、潤臟腑、止煩渴。公仔箱論壇# g! r' |' n) C% C2 J
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【主治】常食能使人健身祛病、益壽延年。
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清補豬瘦湯：tvb now,tvbnow,bttvb2 s6 V1 p3 `2 j2 d3 w6 V
; ]4 m7 f2 i$ r5 ^" \- wtvb now,tvbnow,bttvb【用料】豬瘦肉半斤，淮山、薏米、蓮子各八錢，百合、玉竹、芡實各七錢。tvb now,tvbnow,bttvb1 T8 C: B. u* S
6 V1 m4 }( U( {4 I P# G+ f公仔箱論壇【製法】豬瘦肉洗淨，切成大块，飛水後再漂凈。蓮子去掉蓮心，與其它配料浸泡後淘洗干凈。公仔箱論壇2 E2 Q! V5 o: e& K' n
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適量清水放入煲中煲滾，把配料倒入煲中，煲滾後改用小火煲三小時，下鹽調味食用。
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+ W' I' Q. ?* V9 w- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】滋補清潤，開胃去濕。 |
發表於 2012-3-9 09:02 PM
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