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[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜


; a/ D# U2 i$ W, Y1 e6 o5.39.217.77:8898材料:
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1. 蒜頭數粒(拍扁)
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) G& q% o- t& u% O8 @2. 大蝦乾約十數隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y* u: z( L" Y

, t3 G4 C+ J, L7 q* Y1 `. i) o3. 菠菜半斤2 f) N3 Z0 n. k3 e
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" d7 t+ c$ j9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:$ N' Z  i. B; _+ _' A0 K

. g7 v9 N: L6 l7 ]+ L-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。
$ k; _- L9 }. A: I' H" W- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H) Q9 l1 j  B. k3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。公仔箱論壇. Q/ d: X# f: m9 Z+ k
公仔箱論壇& S: Q9 W* C: \
-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。3 ?: a2 \; V- ^. q' j

7 k$ K* E! L6 F) @-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
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評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
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