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[中式食譜] 廣東燴飯


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【材 料】
7 C" H+ F( O: X( R% H0 Jtvb now,tvbnow,bttvb豬肝片 1兩
% T. ~9 `) F1 x) H7 L$ |1 _tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 1兩tvb now,tvbnow,bttvb% c( c" J! K0 e: ~& v
花枝片 1兩# ?; I, ^; A& n  p! F& @" Y
梅花肉片 1兩
) T% ?& c" R2 i, J8 z! x6 S公仔箱論壇青江菜 3棵
6 z0 p' x7 }# X3 @; E1 Itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片 少許
5 [  l, w( j  Y/ n5 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r: M% y# b6 @4 H
太白水 2大匙公仔箱論壇$ m7 w3 L2 B  ^3 E7 b7 K. Z3 e
水 2杯公仔箱論壇9 _9 a# h. V& w% V* z' W9 ^

6 U  j6 W( x2 \, y" k$ b0 p' Y9 M. Q公仔箱論壇【調味料】
% f0 m9 V' |# t. W9 s2 b蠔油 2大匙4 s- x, P4 R- C* x
醬油 1大匙
: V' @# M/ J8 H% Q$ Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
9 m8 O4 a; ?1 b* a  ^+ Z- }- z+ [tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙5.39.217.77:8898. v& N: i3 p/ n. _  L
太白粉水 2大匙$ @1 i: @; R: }2 _2 g
水 1/2杯
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8 D, w. m" ^( C9 @0 Q9 E公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k4 U# d: H2 r% E' {( {
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香,再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入調味料後,再用太白粉水芶芡,最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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  X$ q9 G$ o5 {' K0 W2. 食用時,盛少許熱飯或油炸過的細麵,淋上做好的燴料即可。
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